FIGOVÝ ocot Pödör 100ml

Podrobný popis

Sladké ovocie staroveku

Figovník bol v staroveku mnohými národmi uctievaný ako posvätný strom. Bol považovaný za symbol plodnosti, zmyslového potešenia, hojnosti a bohatstva. Určite nielen kvôli plniacemu balastu a hodnotným ingredienciám, ale aj aromatickej medovo-sladkej chuti.

Zachytili sme exotickú vôňu šťavy z plne zrelého ovocia v nádhernom čistom ovocnom octe. Rovnako ako v prípade Pödör, samozrejme – tradičné a čisto remeselné. Výsledkom je šumivý figový ocot s jemne sladkými vôňami. To sa obzvlášť dobre hodí k našim sladkým olejom, ako je tigerový orech, lieskový orech, makadamový orech, pistáciový alebo olivový olej. Ale náš ovocný ocot je ideálny aj na dochucovanie omáčok a mäsa, najmä do stredomorských jedál.

PRIAZNIVÝ ÚČINOK FIGOVÉHO OCTU

Vo figovom octe je množstvo zdravých ingrediencií, vďaka ktorým je ovocie také cenné. Vitamíny , minerály a stopové prvky sú príjemné pre vaše telo. Kyselina octová je však zložka, ktorá nevzniká v zrelom ovocí, ale až počas procesu fermentácie. Čistí zvnútra, pôsobí antibakteriálne a neutralizuje hodnotu pH v organizme.

TIP

Z figového octu a orechového oleja si pripravíme pikantný sladkokyslý dresing, ktorým polejeme chrumkavý šalát s kozím syrom.

INGREDIENCIE

100% prírodný figový ocot

VÝŽIVOVÉ FAKTY

100 g obsahuje v priemere:

Energia: 82 kJ / 20 kcal

Tuk: 0 g

z toho:

Nasýtené mastné kyseliny: 0 g

Sacharidy: 2 g

z toho:

Cukor: 1 g

Bielkoviny: 0,2 g

Soľ: 0 g

SKLADOVANIE

Ocot by mal byť vždy chránený pred svetlom a skladovaný vo vzduchotesnej nádobe. Za týchto podmienok je jeho kvalita zachovaná takmer neobmedzene.

Odrezky sú prirodzené, bez známok nižšej kvality.

Nefiltrovaný ovocný ocot  – pred použitím pretrepte!

Krajina pôvodu : Rakúsko