Alternatívy mliečnych výrobkov

V této kategorii najdete voňavé máslo ghí a kokosové nebo kakaové máslo vhodné k provonění těch nejlahodnějších krémů, dortů nebo dezertů.

Stále více lidí se obrací k rostlinným alternativám mléčných výrobků. Vyzkoušejte voňavý kokosový krém nebo jemný mandlový krém na zahuštění nebo ochucení klasických i exotických pokrmů. Přidáním vody a zředěním vytvoříte rostlinné mléko. TIP: kokosový krém dejte do lednice, po vychladnutí vyšlehejte a dopřejte si hladkou "šlehačku" bez umělých ztužovačů.

Vyberte si lahodné kokosové mléko, buď sušené, nebo tekuté, a přidejte ho do kaše, smoothie, kávy nebo na vaření. Použijte ho k přípravě dezertů nebo voňavých krémů.