Citrónová tráva, Lemongrass - list narezaný - Cymbopogon citratus - Herba cymbopogoni 1000 g
Kód: RUZ8507-DPodrobný popis
Citrónová tráva, Lemongrass - list narezaný - Cymbopogon citratus - Herba cymbopogoni
Sušené, rezané nadzemné časti citrónovej trávy. Je známa svojou výraznou citrónovou vôňou a veľmi často využívaná ako dochucovadlo s pikantnou chuťou v ázijskej kuchyni.
Listy citrónovej trávy obsahujú citral, myrcen, limonén, camphen, geraniol, citronellal, flavonoidy, vitamín C a vitamíny skupiny B, železo, vápnik, horčík.
Priaznivé vlastnosti listov citrónovej trávy:
- podpora tráviacej sústavy - obsahuje látky, ktoré stimulujú produkciu žalúdočných štiav a enzýmov, čo napomáha tráveniu potravy a zmierneniu tráviacich ťažkostí, ako sú nadúvanie alebo nepríjemné pocity v bruchu,
- antimikrobiálne vlastnosti - tráva obsahuje citral, látku, ktorá je známa svojou schopnosťou bojovať proti baktériám a iným mikroorganizmom,
- antioxidant - obsahuje flavonoidy a iné zlúčeniny, ktoré chránia bunky pred poškodením spôsobeným voľnými radikálmi. Tieto antioxidanty napomáhajú pri ochrane pred oxidačným stresom a zlepšujú celkovú imunitu organizmu,
- relaxačné účinky - má uvoľňujúce účinky na telo a myseľ. Jej príjemná aróma môže pomôcť znížiť stres a úzkosť, čím prispieva k celkovému pocitu uvoľnenia a pohody.
V kuchyni sa citrónová tráva často používa na ochutenie rôznych jedál, ako sú polievky, omáčky, ryby a čaje. Je tiež možné ju použiť na prípravu vývaru alebo extraktov, ktoré sa neskôr pridávajú do jedál. Listy citrónovej trávy môžu byť tiež použité na výrobu čaju, ktorý má osviežujúcu chuť a môže byť prospešný pre tráviaci systém a celkové zdravie.
Použitie
Sušené listy citrónovej trávy môžete použiť na prípravu nálevu, oleja alebo bylinného kúpeľa.
V prípade záujmu o väčšie množstvo alebo o veľkoobchodnú spoluprácu, nás neváhajte kontaktovať. Kontakty na našich obchodných zástupcov a viac informácií nájdete tu: https://www.bioruza.sk/velkoobchodny-predaj
Dodatočné parametre
Kategória: | Sypané byliny |
---|---|
Objem: | 1000 g |
Vôňa: | citrónová |
Druh čaju: | bylinný |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.