Na približne 2 - 3 dcl čokoládovej peny potrebujeme:
- 250ml kokosového mlieka
- 2 PL práškového kakaa
- 1-2 PL xylitolu (prípadne iného sladidla ako erythritol, agáve sirup alebo med)
Všetky ingrediencie zmiešajte v nádobe a mixérom mixujte kým nevznikne pena.
Hotovo :)
Najlepšie chutí chladené, penu môžete podávať ako puding alebo ako súčasť iných dezertov. Dobrú chuť!